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【1日1組限定】
ワンランク上の夜の時間を…
焚火で作る料理を味わう

Program introductionプログラムの紹介

 暗闇の中で灯る明かり、じんわりとした炎の暖かさ、パチパチと薪がはぜる音、煙の臭い、揺らめく炎、それらが作り出す空間は人間に不思議な癒しをもたらします。
 ゆっくりとした時間の流れの中で料理をし、お酒を飲み、静かに語り合う。そんな夜を森の家で過ごしてみませんか。
 料理はダッチオーブンを使ったローストチキン、野菜の串焼き、リンゴの丸焼きを一緒に作ります。
 料理の最後にアイリッシュコーヒー(ウイスキーとコーヒーを使ったカクテル)を提供させていただきます。(アルコールを飲めない方は他のドリンクをご用意します。) 食材・お飲み物のお持ち込みも可能です。

*このプログラムは1日1組限定です。お申込をいただいた時点で、既にその日に別のお客様のご予約が入っている場合、お受けできない場合もございます。予めご了承ください。

*現在、モニター期間中として特別価格で設定しております。プログラム終了後に簡単なアンケートにご協力をお願いします。

Program featuresプログラムの特徴

火をつける

焚火をするには火をつけるところから始まります。火は無機質ですが生き物のように小さな火種から大事に育てていく必要があります。

準備をする

火が安定したら料理の準備をします。出来上がったときのことを想像しながらおいしくなるように丹精を込めて下ごしらえをします。

火にかける

火がちょうどよい大きさになったらダッチオーブンをいよいよ火にかけます。ここからは火加減が命です。
火にかけてからは1時間待ちます。待ってる間に串焼きを焼いて食べましょう。

味わう

1時間待ったら蓋を開けてみましょう。この時が一番楽しみであり緊張する瞬間です。出来上がったローストチキンを皿に取り分けたらいよいよです。味わって食べてください。

お酒を飲む

食べ終わったらインストラクターがウイスキーベースのカクテルを提供させていただきます。心も体も癒される一杯をお届けします。
お酒が飲めない方は他のドリンクもご用意いたしております。

過ごす

食事を終えた後は自由です。
一日を振り返ったりこれからについて考えたり、それぞれの思うようにお過ごしください。

Program detailsプログラムの詳細

開催日 9月14日~10月31日の特定日(実施日は申し込みフォームの参加希望日からご確認ください。)
時間 16時半~19時半
※インストラクターが対応する時間です。20時以降はお客様ご自身で焚火と夜の時間をお楽しみください。
料金(税込み) 2名 5,000円/1名
3名以上 4,500円/1名
対象 大人の方
定員 6名
服装 汚れてもいい服装 寒くない格好
申し込み方法 下記のフォームよりお申込みください
雨天時 雨天時はイージーアップ(簡易テント)を使用してプログラムを行います
その他 【ご確認ください】

・メニューはローストチキン、野菜の串焼き(野菜は数種類)、リンゴの丸焼き、アイリッシュコーヒーをご用意しております。食べられないものや飲めないものがございましたらお申し込みフォームの備考欄にご記入ください。

・このプログラムはお客様に焚火を使って料理を作っていただく体験プログラムです
・食材や飲み物の持ち込みも可能です
・写真は2名分想定です(イメージ)
・1日一組限定です
・持ち込み
【食材分量】
・鶏(1kg)
・野菜(ローストチキン用)4種類各1個~2個ずつ
・野菜(野菜の串焼き)串一本分
・リンゴ(1個/1人)


※メニューやスケジュールなどご不明な点がございましたらお気軽にお問合せください
キャンセル規定 お客様ご都合のキャンセルの場合は以下のキャンセル料を申し受けます。
営業時間終了後のご連絡につきましては翌日の受付とさせていただきます。

3日前…30%
2日前…50%
前日…80%
当日…100%

宿泊ご希望の方へ

宿泊は森の家のコテージをご利用ください。
予約・空室状況はこちらよりご確認ください。

申し込み締め切り日

実施日の3日前までにお申し込みください。

料金に含まれるもの

・食材
・薪一束
・焚火台
・焚火シート
・キャンプチェア(人数分)
・ダッチオーブン
・ランタン
・イージーアップ(雨天時)
・カトラリー類
上記以外に必要なものがある場合は別途レンタル料を頂戴いたします。体験プログラム終了後も上記のものはお使いいただけます。

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