Activity体験プログラム

イベント

【GW企画】
雪国の恵みを召し上がれ！スノーキャロットジュース＆アイス作り

雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。
畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリームを作ります！雪国ならではの特別な体験です。
収穫したニンジンは500gお持ち帰りいただけます。

スノーキャロットとは、通常秋に収穫するニンジンを冬の間、雪の下で寝かせ春に収穫します。このように氷温熟成することで、ニンジン独特の臭みが抜け、糖度が増した美味しい人参となります。

その年の積雪量や融雪の状況次第では畑にはまだ雪が多く残っているかもしれません。

雪を掘って人参も掘る！
大変な作業ですが、雪下人参掘りの醍醐味。

収穫したスノーキャロットを使って、ジュースやアイスを作ります！
お子様がいても大丈夫！家族で協力して美味しく作ろう！

GW中でもまだ雪が残るなべくら高原では、春でも雪を使ったアイスクリーム作りができます！

搾りたてのスノーキャロットジュースをアイスのタネにしてに作ってみよう！

とっても甘いスノーキャロットを召し上がれ！
頑張って作った分、より一層美味しく感じます！

開催日	4/27，4/30
時間	13:30~16:00
料金（税込み）	大人 3,000円/1名小学生以下 2,500円/1名
対象	小学生以下は保護者同伴必須
定員	2組8名　※最少催行3名
服装	持ち物：長靴、タオル、帽子、軍手、飲み物
申し込み方法	下記フォームよりお申込みください
雨天時	小雨決行 ※荒天時、中止。荒天が予想される場合、ご相談させていただきます。
その他	申込締切：前日15時まで
キャンセル規定	キャンセル料は発生致しません。但し、キャンセルのご連絡はプログラム催行日の前日16:00までに頂きますよう宜しくお願い致します。